一直很喜歡在上班的日子裡，中午吃著自己親手做的午餐，渡過一個寧靜的午餐時刻！不僅生活費能有所有節省，吃得安心又健康，感覺是一舉數得！
最近覺得用餐的方式跟內容要稍做變化，才能貫徹減肥的精神！以往總是中午吃沙拉，晚上吃麵食或飯，深深感覺這樣似乎不太對（顛倒了吧我！），於是乎，現在起，要中午吃主食，晚上吃輕食！
我很喜歡香椿的味道，也許有些人不愛它的香味，但對我而言，它是很棒的香料！
所以今天的午餐準備的是：香椿五彩繽紛炒飯！
接觸臉書好像也經過好久好久的時間了，對我而言，臉書只是消遣，並不是我主要的社交圈；雖然很多人說臉書很方便，可以找到國小／國中／高中的同學，但，我一點也不需要這些功能。
在臉書上，我只玩小遊戲，當初因為工作的內容較為空閒，所以踏進了臉書，拿小遊戲當消遣，無意在臉書上拓展人際關係，更別提要找國小／國中的同學了；於是乎，我接觸了FarmVille這款原文遊戲...
我一直很喜歡從老家寄來的水果或蔬菜，雖然在別人眼中那並不起眼，不過就是菜嘛～
但是，這當中包含了很多媽媽的心、跟愛。
最近一次收到的包裏，依舊是沉甸甸，裡頭塞滿了各種我愛吃、以及不愛吃的蔬果。
絲瓜、南瓜、雙色甜椒…滿滿的都是愛。
縱使不愛吃，只要是老家寄上來的，我都是照單全收。
以往不愛吃的苦瓜、茄子跟南瓜，全都因為媽媽的愛，進了我的五臟廟。
（也許這也成了媽媽治療我挑食的習慣！老媽，妳好樣的！！！XDD）
這些沉甸甸的愛，讓我在北部一個人的生活裡，減輕了經濟上的負擔，也填滿了我的胃。
今天就拿絲瓜開刀！
話說，我的MSN真的荒廢很久了，跟我更新部落格的頻率比起來，兩者是不相上下的。
今天心情很不錯，天氣也很好，所以索性打開MSN，「臨幸」它一下。
結果...............................
完全沒有別的選擇。
很好，老娘跟你耗下去了！
其實不是不會想念，
只是努力讓自己學著不去想起，
如此而已。
回憶只是用來想念，並沒有值得惋惜的地方。
偶爾想起你的好，你的不好，
也只能一笑置之。
然後，再遺忘。
幾天前閒來無事，拿起放在一旁「等著浪費生命的茶包」，再探頭看了一下廚房的雞蛋們，於是乎，我的茶葉蛋處女秀就開始了！
材料：
＊雞蛋 數顆（去小店買，比較便宜）
＊茶包 １包（免錢，吃到飽餐廳Ａ來的）
＊鹽巴 少許
＊醬油 少許
首先將雞蛋洗乾淨，將鈍的那一面往桌面上輕輕敲擊，讓雞蛋頭裡的氣室能被破壞，才不會在烹煮的過程中讓蛋爆裂後，破壞了茶葉蛋的完整外觀。
接著將蛋放入鍋子中，加入冷水慢慢煮開，水滾後放入茶包悶煮，加入少許鹽巴及醬油（醬油只是我調色用的，不喜歡的人可以不用添加），煮個３～５分鐘即可關火。
之後待溫度稍冷時，可以拿起蛋輕敲蛋殼，讓茶葉能滲透進蛋裡頭，茶色也會在蛋殼上顯現出美麗的花紋喔！
之後放入冰箱中冰鎮，隔夜後再拿出來加熱小滾一下，再放涼。（如此反覆幾天）
利用熱漲冷縮的原理，讓茶色及茶香能滲入蛋中，不僅好吃，而且又好看喔！
不過，基本上，我的茶葉蛋在第２天時，就被我先偷吃一顆了！哈哈。（請叫我貪吃鬼XDD ）
接下來亮相的就是熬了３天的茶葉蛋登場啦！
賣相是不是很優呀！科科。
因為我用的是菊花普洱茶的茶包，所以會有股淡淡的普洱茶香，如果選用紅茶或綠茶茶包，也會有不同的香氣唷！
註：我也不知道我幹嘛拿菊花普洱茶的茶包來做茶葉蛋，也許是............比起紅茶或綠茶，我最不愛喝的是菊花普洱茶吧！XDD
剝掉外殼後，自己看了都超感動的！
茶色滲入蛋殼，在蛋白上的紋路效果相當棒！不僅看了就想吃，而且吃了還想再吃一顆！
鹽巴的鹹味以及醬油的鹹香，進到茶葉蛋裡，簡單的調味，卻可以吃到最單純的美味！
我吃了一顆後，超想再吃一顆的！
可惜，這次做的數量不多，不可以一次吃光光！！！不然蛋白質會攝取過多～～(T︿T)
望了望鍋中的茶葉蛋，只剩下孤單的兩顆～
也許下次我該嘗試滷一大鍋，然後天天吃茶葉蛋？XDD
這是我的第一次手做茶葉蛋，感覺還不錯！過二天再來吃剩下的兩顆，相信味道應該會更濃郁！
下次有機會再來試做囉！～～
咱們下次見～～～（揮手）
每次面對更新部落格這件事，總是偷懶再偷懶，延期再延期！
既然寫篇文章這麼搞岡的話，那我就用照片替代吧！（又偷懶打字了XDD ）
今天的天氣有熱到，我終於拋棄我的長袖，穿起短袖上班了！
說到天氣，今年的夏天到底是到了沒？聽說過兩天又要下雨欸！（老天爺是有沒有這麼折騰人吶？！）
不過，最近的我依舊賢慧（其實是為了省錢），下廚洗手做羹湯的時間變多了，說到天氣，那就該來變換一下午餐的菜色了！
很喜歡在公司的午休時間，吃著自己準備的午餐，那種感覺，就是有著滿滿的成就感+勤儉持家的好習慣啊～
很巧的是，媽咪前幾天寄了一些南部的蔬菜上來，裡頭有舅舅種的東昇南瓜，於是我很開心的拿了一顆跟鄰居LuLu分享，她也很有心的回送我蘿蔓一顆！
感覺人家真的很有心！因為她的蘿蔓是花錢買的，我的南瓜是舅舅種的！免錢吶～～～～（掩面）
這下可好，不僅剛好對了我的口味，也迫使我不得不馬上動手料理新菜單！
這次想做的是生菜素蝦鬆，剛好符合炎熱夏天時，能解膩又清爽的一道菜色！
而且，自己動手樂趣多，邊包邊吃多快樂啊～～～～～～（灑花）
事不宜遲，一下班後就往廚房鑽，開始備料！
今天的材料有：
＊黃甜椒 １／４顆（免錢，媽咪送的）
＊紅甜椒 １／４顆（免錢，媽咪送的）
＊火腿 少許（１０元）
＊豆干 ８片（２５元）<<<<<好貴！在頂好買的，又小片又貴！(T---T)沒辦法，今天中午忘了去巿場買菜啦~~~
＊素蝦 ２隻（？元）<<<<<秤斤算的，2小隻我不會算!!!XD
＊迷迭香 少許（免錢，自己種的）
＊香菇 ５朵（？元）<--一大包200元，5朵我不會算.......囧"
＊蘿蔓 少許（免錢，LuLu送的），想吃多少就傳多少！
＊調味料 少許（這個不用算錢了啦！）XDD
是的！老娘今天做的是素蝦鬆，所以沒有真的蝦，只有假的蝦！XDDD
基本上，材料都是隨便選的（但我有認真思考配色的問題！）想吃什麼就準備什麼吧！
所有的材料都切丁備用，為求口感一致，所以全都切丁～（你想切條或切片或切碎末都可以，爽就好～哈哈）
而且我還用了可愛的疊字，來顯示我天氣又無邪的稚氣～（科科）
光是備料的時間裡，我就聽電視聽得很無力（最近娛百的主持人功力真的不好，看不到節目就算了，連聽得我都覺得提不起勁～）
話說邊聽電視邊備料的時間一下子就過去了，東切切西切切後，就切了一大盤丁～～～！
迷迭香是媽咪上次來看我時，種在門口的，現在長得頭好壯壯，所以就殺來吃了抓來配菜了！
它特殊的香氣很適合拿來當香料使用，所以我靈機一動，就抓了些許切了末，當做這次的香料！
料理這檔事兒，就是要色香味俱全，我這個人真的很龜毛，光是配色就想好幾天～
可惜沒有去巿場買小黃瓜，不然多了個綠色，顏色上會更出色！（明明是吃在嘴裡，關眼睛啥事?!）XD
備好料後，準備下鍋一起炒啦～～～～
起油鍋，將香菇丁，火腿，豆干及蝦肉丁一起拌炒，之後加入迷迭香及一半的甜椒丁（另一半留著備用），加少許鹽巴及糖調味（糖是我個人愛好，提味用的，怕太死鹹，吃了會膩），再加入些許醬油調色後起鍋。（起鍋前可加一點點香油增加香氣～）
之後把剩餘一半的甜椒丁倒入拌勻即可開始享用！
註：把剩餘一半的甜椒丁起鍋後才加入的原因是為了口感考量，而且甜椒也可生吃，在口感上會較為脆口，所以我選擇一半快炒，剩餘的用拌入的方式！
之後就邊包邊吃啦！！！哈哈哈哈～～～～（灑花）
吃之前別忘了拍照做紀念！
看起來賣相還不錯吧！！
媽咪總說我真的很骨力，怎麼有時間弄這個弄那個的，明明六點下班，到家都六點多了，還是喜歡搞這搞那的～～～～
誰叫我天生勞碌命賢慧命，我就是愛自己動手料理咩！就像健達出奇蛋，好吃又好玩！科科科。
來張特寫吧！紀念一下夏天的新菜色～～喔耶！
包著蘿蔓一口吃下，滿口的滿足啊！而且，蔬果比一般的餐點多很多喔～（光是蘿蔓就一整片塞一口啦！纖維質UP UP！！）
我記得冰箱還有千島沙拉醬，不知道加了沙拉醬的滋味會如何？畢竟都是生菜類～～（馬上拿出來一試！）
賣相有沒有變醜啊？囧” 不過，味道相當好吃唷！
加了千島醬後，微熱的餡料+乳化後的沙拉醬=味道更順口囉！（也可選用一般的沙拉醬即可）
如果想換換口味的朋友，也可以試試這樣的吃法！
另外，這次我沒有買油條(下班都幾點了，鬼才有賣油條啦！）
所以少了更酥脆的口感，不過，我打算明天帶到公司，加『可樂果』一起吃！
沒錯，就是可樂果！
把可樂果弄成碎末後拌入，應該會有很不錯的新口感！好期待啊～～（轉圈圈）
下次，我想嘗試另一種更清爽的吃法：買些檸檬或金桔，將生菜蝦鬆包好後，擠些許在上頭，那滋味應該更適合六月的炎夏！
讓我們一起動手素素看，好吃又好玩喔！
咱們下次見～
See Ya....................(^----^)// 揮手
